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みずえ

ブルーベリーを中心に、できる限りの手作りでお店を営業しています。 ブルーベリーの旬の6月下旬から8月中旬には、ブルーベリーの摘み取りもできます。 あわら市山十楽53字11 0776-73-3248 定休日 土曜日 手作りサイトがあります。 ”瑞香園”で検索して下さい。

2016年9月26日 (月)

あわせ柿

お天気があんまり、続かないですが・・・。

明日は晴れの予報ですね。

貴重な晴れ間、大切にしたいですね。

あわらの特産、柿が色づいて来ました。

近所のおばちゃんが、あわせて持ってきてくれました。

秋が深まっていきますね。

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2016年9月20日 (火)

誕生日ケーキ

birthdaycakeのご注文頂きました❤

ココア生地に、富津金時クリームのモンブラン、自家栽培の栗をのっけました👍

私が、かぶりつきたい😁

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栗も終わり

台風16号、心配ですね!!

災害が何も起きないといいのですが・・・

さてさて、瑞香園の栗も、終盤を迎えています。

何種類か栽培している栗ですが、

最後の品種「利平」が、落ち始めました。

例年より1週間早いです。

今回の台風で、落ちてしまうかもしれませんし、

お求めは、お早めにお願いします(*^_^*)

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2016年9月10日 (土)

栗ご飯

土日限定で、栗ご飯の販売してます☺

栗の皮剥くの、めんどくさい方、

家族の少ない方、

新米使ってますよ✨✨

いかがですか?

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2016年9月 3日 (土)

ぽろたん

今日は、新品種の栗「ぽろたん」のご紹介。

栗で面倒といえば、やっぱり、皮むきですよね・・・。

手は痛くなるし、苦労して剥いてもちっちゃくなっちゃうし・・・。

そんな悩みを解消してくれるのが、「ぽろたん」です!!

渋皮まで、ぽろっと皮がむけます。

動画にしたので、みて下さい↓


YouTube: ぽろたん皮剥くよ!瑞香園

そして、味も美味しいんです。

甘みもあって、ほくほくで、栗ごはんにぴったり。

ぜひ、お試しください!(^^)!

今採れだして、一週間~10日で収穫終わっちゃいます。

急いでくださいね!!

2016年9月 2日 (金)

栗の選別

「こんなはやから、栗採れるんか~」って言われましたが、

毎朝、いっけ~んで、ぎょ~さ~んの栗が、採れてます✨

瑞香園では、濡れた布巾で、一粒づつ、

虫食いがないかなどチェックしながら拭いて、

大中小のsizeに分けて選別していきます。

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大きいものは、40㌘越えます❗

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甘くて美味しいですよ🎵

秋の味覚、お試しあれ❤❤

2016年8月22日 (月)

富津金時

まだまだ暑い日が続いていますね💦

それでも、季節は、確実に進んでいます。

今シーズンも、お陰さまで、ブルーベリー狩り終了しました。

今年もたくさんのお客様にご来店頂き、本当に感謝です☺

皆さま、お待ちかね、契約農家さんの富津金時も届きました❤

早速、スイートポテト作りました。

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もうちょっと、気温が下がって欲しいよね😅

まだまだ、かき氷が恋しい🍧

2016年8月19日 (金)

はつもの

早生品種のお米、華越前が届きました(*^_^*)

そして、採れたての栗!!!

そりゃぁ、作っちゃうでしょ、

栗ごはん!!!

栗も、甘くって、ほくほく♡♡

お替りしちゃいました。

食欲の秋ですねぇ。

Dsc06872今日の栗畑の様子・・・!!

栗、虫喰って、卵がわらわら(涙)

写真撮ってるときは、ぜんぜん、気が付かんかったぁぁ。

でも、このアングル気にいたので。

不自然に色塗ってみました(スンマセン)

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Dsc06867セミの抜け殻がたくさんありました。

2016年8月18日 (木)

秋の味覚

まだまだ暑い日がいが、続いていますが、

店頭には、秋の味覚が並んでいます❗

自家栽培の栗、いちじく、

契約農家さんの幸水梨、ブドウが、ありますよ✨

季節は、少しずつ秋に進んでいますね👍

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2016年8月10日 (水)

おじゃまっテレ

昨日は、FBC放送の夕方の番組、おじゃまっテレの取材がありました❤

月曜日放送のイチオシのコーナーを担当している川越アナウンサーが遊びに来てくれましたよ✨✨

放送予定が、8月29日という事で、

残念ながらブルーベリーの収穫は終わっているので、

秋のオススメの栗をメインに紹介して頂きました。

5時半頃の放送予定です☺

ぜひ、ご覧下さい😃

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