瑞香園の日々

今シーズンのブルーベリー狩は、今日で終わりです

スッカリ涼しくなって、夏も終わりです。

ブルーベリー園にはたくさんの赤とんぼが飛んでいます

今年も、たくさんの方に来ていただき、たくさんの出会いがありました

今日一日お天気はどうなんだろう？？

「最後にもいっかい、くるわ！」

という方もいたので、今日は忙しくなるかな？？

お待ちしてます

恒例の創作市は、

１０月２６日（日曜日）に行おうと思います。

晴れますように

秋は、感謝祭もかねているので、豚汁振る舞いもします。

お楽しみに

出展者も同時募集しています。ぜひ、みんなでワイワイやりましょう

ＨＰの左のバナーから、瑞香園の商品が買えちゃう通信販売のコーナーを設けました。

もちろん、足を運んで欲しいけど、ちょっと遠くて・・・という方、ぜひ、ご利用下さい

ベーカリーコーナーを作ってみました

卵、牛乳は使っていません。

以前から、「子供がアレルギーだから、卵をつかってないものを置いて欲しい」と、お客様からご要望があり、でも、なかなか、これっていうレシピが見つからず、頭を悩ましていました。

それを、なんとか、パンで実現

ブルーベリーパンと、みんなが大好きアンパンマンと、何か一つ野菜パンを並べていこうと思います

皆さんがお楽しみのぶどうも、いい感じでできていますよ

もう、取りに来てもいいみたい

瑞香園に新しい仲間が加わりました

小鳥さんです。

ある事情からお引取りさせていただいたインコ。

7月にやってきて、今まで、ブルーベリー畑にいたのですが、もう、ブルーベリー畑もそろそろ終わりなので、店にじいちゃんが連れてきました。

チチチ、チチチと、これも、ＢＧＭ

いっぺん、のぞいてのぉ。

この前の日曜日に、駅西のアオッサで、”アオッサ市”というのがありました。

大沼養蜂園さんが、出展する・・・というので、うちのジャムも、便乗して、お願いしました。

”ブルーベリー蜂蜜ジャム”です。

うちのブルーベリーと大沼さんとこの蜂蜜とのコラボレーションです。

食べたときに、ふわっと蜂蜜の香りがします

アオッサで、第4日曜日にこれからあるそうです。

大沼さんの蜂蜜と一緒に、うちのジャムも、よろしくお願いします。

食育指導士養成講座を受講しています。

先日、最終レポートを提出しました。

が、結果がくるのは、1ヵ月後らしくて、まだまだ、待ち遠しい

内容は、家庭科の延長のようなものだったので、まぁ、この資格じたい、実はあんまりたいしたことないのかも・・・

最後は、レポートで、「あなたの行っている食育活動について、またはこれから行おうとしている食育活動について」でした。

みっちり、「私とブルーベリー」というタイトルで、レポート書きました。

判定がＡだったら、ご紹介するっていうことで・・・。

自然と、食べ物と、子供たちと・・・

これらが、私のライフワークになればなぁ

瑞香園のパンフレットを新しくしました

写真をたくさん入れて、うちの雰囲気が伝わるように・・・

3つ折サイズで、コンパクトに。

ぜひ、手にとってごらん下さい

某雑誌から、取材の電話がありました。

「10月号で、知る人ぞ知る、メニューにのっていない、隠れメニューを特集するんですが、そういうのありますか？」

と、突然言われても～～

10月って去年なにしてたっけ？？から始まり、去年の記憶をたどりながら、おすすめを言うと、

「隠れメニューですか？」

と念を押され、そういわれると・・・めっちゃ勧めてるるし・・・むずかし～

電話を切って、あ隠れメニューあった

パンの耳のかりんとう。これぞ、知る人ぞ知る、めったに店頭に並ばないものじゃないの

電話しながら、エミちゃんの揚げてる姿、見つめてたのに・・・

月1回くらいしか並ばない、レアものです。

で、並ぶと、ぱぁっと売れちゃう品物。

これぞ隠れメニュー。今日からあります。ぜひ、ご賞味あれ。

もういっちょ、隠れメニュー。

梨のある、ほんの２～3週間しか、飲めない、梨のフレッシュジュース。これもレア。

常連さんが、

「去年飲みそこなっちゃったからなぁ。今年はいつからすんの？？」

梨、1個分の果汁で、糖分は梨のだけっていう、超自然のめぐみがつまったいっぱいです

先日、三重県から旅行でいらっしゃった方から、お手紙を頂きました。

たいしたことはしていない・・と思うのですが、御礼を言われると、とても嬉しいです。

商売冥利につきるとはこのことだと感じます。

ありがとうございます。

さっそく、こちらこそのお礼の返事を書かなくちゃとおもいます

毎年恒例の、巣蜜、入っています。からすの山椒のフレッシュな蜂蜜です。

意外と、これを待っていた方、好きな方が多くて、

あっという間に完売

大沼さんに、

「もう売れちゃいました」と電話すると、

「もう、はやからか？？」とさすがの大沼さんもビックリ

また、追加でたくさん、入っていますよ。初めての方もいっかい試してみて下さい。

かぼちゃがたくさんあったので、クリームを作って、ミルクシフォンの上に、むにゅむにゅ

あまったかぼちゃは、かぼちゃスープに。

今朝は涼しくて、あったかい珈琲が美味しい。

でも、今日は30度越える予報です。

まだまだ、残暑きびしいのかな？？