瑞香園の日々

バラ型のマフィンが並んでいます

頭の中は、いろんな、種類のを作ってみたくて、いっぱいです

今あるのは、

ココア（アーモンドスライス入り）

ブルーベリー（ラム酒漬け）

1個　150円にて販売中

表示をご確認のうえ、お買い上げ下さいね

その他にも、

クルミやら、抹茶やら、モカやら、紅茶やら、

いろんなの、焼きたいわ～

お試しあれ～

テラスのブルーベリーの葉が、見事に紅葉しています

紅葉は、葉っぱに含まれる、アントシアニンが多いほど、真っ赤になるそうですね。

ブルーベリーの葉が、真っ赤なのも、納得できます。

真っ赤になった葉っぱを拾って、

懐かしい遊び。

なんか、こんなんじゃなかったっけ？？

もういっちょ、遊び。

プリンターで、葉っぱやらなんやら、

コピーしてみました。

前からやってみたかったんだけど、

ついに、やっちゃいましたね

すごい、キレイに印刷されるもんだと、

感激

なにかに、活用できそう

なんか、美味しいものが食べたくて、まいどおなじみ、ｍｋに、ランチを頼みました

ベーグルサンドに、サラダに、かぼちゃスープまで

お天気が良かったから、本当は、テラスで食べると気持ちが良いんだろうけど、

さすがに・・・

ウラでこっそり食べました

オイシカッタァァ　大満足

毎週、水曜日に必ず来てくれるおば様たちがいて、

お年は、90歳を越えているそうですが、お上品で、お元気で、とっても素敵です。

「お天気が良いから、どこか、紅葉が楽しめるところが近くにないかしら？？」

北潟湖周辺、吉崎御坊をおススメしました。

あんな、歳のとり方って、いいなぁぁっと思います。

日曜日に、張り切って声を出しすぎて、昨日は、ガラガラ声に・・・

どっこも、調子は悪くないけれど、あまりのひどい声なので、この時期、この声だと、

「インフルエンザ？？」と思われるのも嫌なので、マスクを着用

さっそく、のどに良いといわれる、

大根のはちみつ漬けを作りました。

作り方はいたって簡単

はちみつに、切った大根を入れるだけ。

２～３時間すると、 大根の汁気がぬけてくるので、それを舐めます。

夕方には、大分声が出るようになりました。自然の力ってスバラシイ

瑞香園ではスッカリおなじみのｍｋさんが、

以前、紫イモのタルトを作ってくれて、とっても美味しかったので、真似して作ってみました。

私のレベルでは、コレが限界のデコレーション

お味は、グーでございやす

10月は、あっという間に終わりました

昨日は、地元の祭り、毎年恒例の、”商工フェスタ”に、出展しました。

お天気も良くて、たくさんのお客様が来ていました

常連さんにも、たくさん、声をかけていただき、

ありがとうございました

「今日、ソフトクリーム食べに行きたかったんだけど、店やってるの？」

「さっき、店行ったら、ねぇちゃん、えんかったで、どうしたんかと思ったんや。ここに、いたんか」

などなど、あったかい言葉を頂き、ありがたい限りです

夕方には、声も、カレカレ

10月は、色んなイベントもあり、完全燃焼した感じです。

今年も、あと2ヶ月です。

そろそろ、新蕎麦などもご用意できそうです。

お楽しみに～～

テラスにて、またしても、遊びゴコロ・・・

小鳥さんでも、くるといいんだけれど

どこにあるか、探してみて下さい

長野より、たくさんのりんごが入荷しています

ひろの香り

しなのゴールド

しなのスィート

新世界

ふじ

名前が聞いたことあるものも、ないものも、いっぺん食べてみて下さい

それぞれ、個性があります

ちょっと、酸味のあるりんごを使って、優しい味のりんごのおかし。

りんごを、バターでソテーして、

アーモンドをちらして、香ばしく・・・

マミちゃん作。

25日は、毎年恒例の、あわら市商工フェスタがあります。

いっせいに、あわら市内にチラシが配布されました

最低でも500円がもらえるスタンプラリーが今回の企画にあるので、たくさんのお客様がくるだろうなぁぁ。

今回は、食のブースが充実しているので、お昼ごはんかねて遊びにくるといいのでは？？

うちらも、もちろん、出展します。

瑞香園は、

「出張カフェ」

コーヒー、ブルーベリージュース、手作り菓子etc

もちろん、日曜日は、お店も営業しています。

どっちも遊びに来てね

越のルビーのハウスを見学させてもらいました

大きなハウスの中には、見渡す限りトマト。

背の高さ以上のトマトが、ずらぁぁっと並んでいます。

もう、終わりに近いそうで、トマトも、上のほうにたくさんできていました。

採れ始めは下のほうで、後になると、上のほうに出来てくるそうです。

ハウスの中も、本当に、丁寧に手入れされていて、生産者の方の心遣いが感じられました。

たわわに実った、美味しそうなトマト。

見ているだけでも、うっとりしてしまいました。

土日、2日間は、地元のガス屋さんの感謝祭に出張してきました

2日間ともいい天気だったので、外にいても気持ちが良かったです

予告どおり、2日間はたい焼き屋サン

っていっても、2つずつしか焼けないので、

注文が重なると、かなり、焦ります

お陰さまで、たくさんのたい焼きが売れました。

ありがとうございます

そして、恒例の陶芸にも、挑戦させてもらいました。

今年は、お茶碗に挑戦だそうで、

とても楽しそうにしていました。

今まで作ったものも、毎日使っています

自分で作ったものってやっぱり愛着があるようです。

そんなこんなで、嶺北のかたも、良い方ばかりで、2日間楽しく過ごさせてもらいました。

いろいろお話を聞いても、

やっぱり、ガスが良い

最近、電気がはやりですが、一度、ガス屋さんのお話を聞くことをおススメします

お母さんがあわせた柿も店頭に並んでいます。

ブランデーで渋抜きしています。

JAさんなんかでは、炭酸ガスで渋抜きをしますが、うちのは、甘さのコクが違いますよ

いっぺん食べてみて～