瑞香園の日々

ヤギの小屋が、年数も経って、

だいぶ、ボロボロ・・・・

春から修繕にかかっていたんだけど、

雪が降るまでに、

間に合うんかな・・・・？？？？

急に寒くなりましたね・・・

店の前のツワブキの花が咲き始めました。

先日、武生菊人形にいったとき、

菊の盆栽というのが売っていて、

ものすごく見事だったんだけど、

白しかなくて、

「白しかないんですか？ほかの色ってあります？？？」

と聞いたら、

「あるよ」っと・・・

「どこにあるんですか？」

と聞いても、

もじょもじょ、何を言っているか分からなくって、

困ってしまいました。

私も、最近、耳が遠くなったのか、

何をしゃべっているか、分からない時があります・・・。

いややなぁ、歳とるの・・・。

柿には豊富な栄養が含まれているってご存知でしたか？？

レモンやミカンよりも豊富なビタミンC,

豊富なポリフェノール、

βーカロテン、

食物繊維、

カリウム！！！

柿には、抗酸化作用、血流促進、便秘解消、むくみ改善など、

嬉しい作用がたっくさん♡♡

そんな嬉しい柿と、カルシウムたっぷりの牛乳がコラボ♡

お砂糖なしで、あま～い栄養ドリンクの感性です♪

柿が苦手な方にも、

「これなら飲める！」

と言って頂きました(笑)

期間限定で、提供させて頂きます。

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ブドウの葉っぱも、

黄色く色づきはじめ、

テラスの景色も、

秋らしくなってきました。

明日からお天気下り坂・・・・。

暖かいおぜんざい、用意してお待ちしております！

今日は、珍しく、朝から、フリー♡♡

紅葉の見ごろを迎えたという刈込池に行きたいと思ったけれど、

新聞に、

「クマに注意が必要」とあったので、

ちょっと、おひとり様で行くには、

怖いなぁぁと思い、

ビビって、辞めました。

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とりあえず、勝山方面に向かうことに。

あてもなく・・・

グリーンセンターのところのコスモス、満開！

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勝山から、白峰に行こうかと思ったけど、

予定変更、

取立山に行ってきました。

めっちゃくちゃ、紅葉が綺麗でした！！

と、言っても、

稜線まで行けるような靴でもなかったので、

大滝までの１ｋｍ歩いただけ・・・・(笑)

次は、絶対、上まで行きたい！

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九頭竜湖の紅葉は、まだ先だと思ったけれど、

あまりの天気の良さに、

結局、

九頭竜湖まで足を伸ばしました。

めっちゃ綺麗やったし、

県外の車がいっぱいいました。

ピーク時はもっと凄いんだろうなぁ。

お天気にも恵まれ、

息抜きできた１日でした♡♡

↑アプリでいじってみました。面白い絵になった！

瑞香園は、今風のお洒落な喫茶店でない。

古民家風にしよう・・・

というのが、最初のコンセプトではあったけれど、

いろんなものが、ごちゃごちゃした店になってしまった・・・。

好きなもの、

落ち着くもの、

集めたら、

こんな感じになっちゃった(笑)

素敵な生地が手に入った。

さ～て、何が出来るかお楽しみに！！

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あわら市特産のあわせ柿。

甘柿と違って、

けっこう、早く、とぼとぼになってまう。。。

とぼとぼは、

スプーンですくって食べたり、

おちらし粉とぐちゃぐちゃに混ぜて食べても美味しいんだけど、

たっくさーーん、とぼとぼになってしまうと、

さすがに飽きちゃう・・・。

なにか、美味しいスィーツにならないかなぁぁ。

今日はためしに、

柿大福、

柿のロールケーキを作ってみました。

とぼとぼの柿を、寒天で固めたものを入れてみました。

見た目は悪くない！！

ロールケーキは、

クリームの甘みのほうが、強くってボツかなぁぁ。

試行錯誤の日々です！

お天気の良い日が続いています！

すこしずつ、木の葉も色づいてきて、

秋モード突入ですね♡

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地元には、美味しいものがたくさんあります。

その代表が、

とみつ金時！！！

ほくほくで美味しい♡♡

そのとみつ金時を角切りにして、

黒ゴマで風味をプラスした、

とみつ金時マフィン。

コーヒーのお友にいかがでしょうか？

１０月も半ばを過ぎて、

店頭のリンゴは、

シナノゴールド、シナノスイート入荷しています。

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今宵は一三夜。

中秋の名月から約１か月後に巡ってくる一三夜は、

一五夜に次いで美しい月ということで、昔から大切にされてきたそうです。

一三夜には、栗や枝豆を供えるらしく、

「栗名月」「豆名月」

っていうんだって。

日の入り前・・・・

コスモスと一緒にパチリしてみました♡

店から５００ｍほど、南に、

江戸時代から残っている一里塚がある。

そこに大きな楠が植えてあって、

「千束　一里塚保存会」が、毎年、そこに、

ヒマワリとコスモスを植えてくれる。

コスモスは、今が満開、

見ごろを迎えています。

朝、８時ごろだと、まだ、

お日様がコスモスに届かない！

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日が沈むのも早くなった。

猫たちは、相変わらず、元気いっぱい。

シロが、なにかを見つけたもよう・・・・

それを、ひげちゃんが、

後ろから見ていて・・・・

猫は、ほんと、おもっしぇーー。

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三国のラーバンの森にも、足を運ぶ。

ブランコが、いい感じ！！！

テラスにハナミズキが何本か植えてある。

赤い実が、鮮やか！！！

紅葉の季節になってきましたね。

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マロンは、何見てるのかなぁぁ？？？

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ポツンと咲いたコスモスも、

凛としていて、好き♡♡

子猫たちも、生後６か月を過ぎました。

猫の６か月は、人間でいうと、

９歳くらいなんだって。

やんちゃ盛りやぁぁ。

一生懸命、

遊んでいます。

見てるだけで、

癒されるわ～～