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2020年8月31日 (月)

栗拾い

栗は、落ちたのをひらうで、

栗拾い。

夕暮れ。

木の影が、ながーーく伸びて、美しい。

栗にも、いろいろ、品種があって、

粘り、香り、違います。

今採れている、丹沢栗は、栗ご飯向き。

渋皮煮にしたい方は、

9月中旬ごろに出る、筑波、

9月下旬に出る、銀寄

がおすすめです。

栗の違いを楽しむのもよいかと思います♡♡

栗の時期は、意外に短い!!

ぜひ、旬を楽しんでくださいね。

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”ブルーベリー”といえば、瑞香園!! ブルーベリーを中心に、できる限りの手作りでお店を営業しています。 ブルーベリーの旬の7月下旬から8月中旬には、ブルーベリーの摘み取りもできます。 あわら市山十楽53-2-11 0776-73-3248 定休日 木曜日 手作りサイトがあります。 ”瑞香園”で検索して下さい。 http://www1.fctv.ne.jp/~keimi-u/

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