今日のお天気
今日はまた雨の予報
お天気予報を見ていたら、前線がむかってます。
今年はホントに雨ばかりです。
夏らしくない天気は、農作物・観光にひどく影響しているそうです。
知り合いの梨農家さんも、
『今年は、2割ほどや』
丹精込めて作業なさって、結果が、これって・・・。
その方に、幸水の梨を頂きましたが、例年と比べて、やっぱり甘みは薄い気がしますが、
でも、十分美味しかったです。
肌が悪いものは捨てちゃうそうです。
もったいない
皮をむいたら、分からないし、どうせ、皮むくんだし。
『なんでも、ありがたく、いただく。』
そんな、姿勢と、加工技術を身につけたいです。
毎年恒例の、
梨のフレッシュジュース
お盆明けからスタートしたいと思っています。
ぜひ、ご賞味あれ～
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