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2021年7月 7日 (水)

ブラックベリー

【ちょっと酸っぱいけど美味】

ブラックベリーが、色づき始めました。

酸味が、レモンのようにあり、種も大きく、ちょっと扱いづらいのが難点・・・。

ほやけど、ホワイトリカーにつけたり、砂糖漬けにしたり、ジャムを作ると、

ひっで、綺麗な色で、

ひっで、美味しい♡♡

瑞香園では、

バニラソフトに、このブラックベリーのソースをサービスでおかけしています。

そのほか、炭酸でわった、”キイチゴジュース”

ジャムや、マフィンや、パイなど、いろんな味わい方をお楽しみいただけます。

このブラックベリーは、日持ちがしないので、店頭では販売しません。

ご予約のみの販売となります。

200g 600円でお取り置きしますので、よろしくお願いします!!

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みずえ

”ブルーベリー”といえば、瑞香園!! ブルーベリーを中心に、できる限りの手作りでお店を営業しています。 ブルーベリーの旬の7月下旬から8月中旬には、ブルーベリーの摘み取りもできます。 あわら市山十楽53-2-11 0776-73-3248 定休日 木曜日 手作りサイトがあります。 ”瑞香園”で検索して下さい。 http://www1.fctv.ne.jp/~keimi-u/

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