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2012年10月 8日 (月)

新米コシヒカリの米粉

大和田祭りで、FBC館内でお米を売っていたので、

買いました。

新米コシヒカリの米粉っということで、売っている方も一生懸命だったので、

思わず、衝動買いですhappy01

実は、米粉、初めて買いました。

Cai_0244 米粉のレシピ、ごそ~っとくれました。

こんだけレシピくれると、さすがになんか作ってみなアカンなぁと思いました。

米粉を使うと、油の吸収率が低いので、カロリー控えめのから揚げも出来るそうです。

知らなかったなぁぁ。

Cai_0246

近所のスーパーでも、タニタ食堂の特設コーナーにレシピ付きで食材が置いてありました。

レシピがあると、ちょっとやってみようかなぁって気になるもんねぇぇ。

実は、私も、お菓子作りなんかの、レシピをよく聞かれます。

「そうだ、私も、レシピ本作ろう!」

なんちゃって~。

でも、ブルーベリーのレシピなら、数多く持ってるぞ~。

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”ブルーベリー”といえば、瑞香園!! ブルーベリーを中心に、できる限りの手作りでお店を営業しています。 ブルーベリーの旬の7月下旬から8月中旬には、ブルーベリーの摘み取りもできます。 あわら市山十楽53-2-11 0776-73-3248 定休日 木曜日 手作りサイトがあります。 ”瑞香園”で検索して下さい。 http://www1.fctv.ne.jp/~keimi-u/

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