瑞香園の日々

猫のキッスに、ドキュン♡♡

一瞬の出来事・・・♡

なので、設定だとか、難しい事は全く考えられない(笑)

今日は、穏やかな1日でしたね。

青空が広がって、清々しい日でした。

瑞香園も、店内衣替え。

ちょっとずつ、お雛様を出しています。

お気に入りの立雛。

店内、2席に炭火も入っていて、

じんわり暖かい特等席も用意しています。

最近は、おひとり様や、2名様でのご来店が多いように思います。

コロナ禍でも、気分転換は必要かと思います。

少しでも、皆様の気分が晴れますように♡♡

今日も夕陽が綺麗でした。

パイや、スィートポテトに卵黄を塗るんだけど、

どうしても、卵白が余ってしまう・・・・。

で、生れたのが、

卵白とグラニュー糖だけのシンプルおやつ。

「キャラメルマカロン」

低温でじっくり、焼き上げます。

さくさく～っと、口の中でとろけます。

今日は、足羽山動物園に行ってきました。

動物、めっちゃ近くて、驚きました！！！

カピパラは、そろろーーーっと歩いて近づいてくるし、

オニオオハシは、頭上をバサバサ―――っと飛んでるし、

結構、楽しめた。

あったかいし、入場無料やしね(笑)

穴場♡

ルーク改め、やんちゃ坊。

なんで、こんなに、かかるんやっちゅうくらい、かかりん坊。

もうすぐ1歳やし、ちょっとは落ち着くんかなぁと思っているけど・・・。

けど、

男の子の子育てしている方は、共感してくれるかもだけど、

かかりん坊ほど、甘えん坊で、可愛いんですよねぇぇ♡♡

瑞香園は、とみつの上田農園さんのお芋の販売をさせてもらっています。

ほっんとに、美味しいサツマイモ♡♡

規格外だったり、形がいびつなものを、お買い得で買えます。

多少、形が悪くったって、お味は変わりません！！！

今は、3種類のお芋が並んでいます。

とみつ金時・・・ほくほく、何を作っても美味しいお味

ふくむすめ・・・しっとり、甘く、天ぷら、サラダ、スープ、焼き芋がおすすめ

とうみつ芋・・・オレンジ色の果肉で、焼き芋にすると皮から蜜があふれるお芋。しっとり甘い。天ぷら、スープ、焼き芋がおすすめ

いずれも、一袋500円（税込み）

お気に入りのお芋を、探してね！

３、4枚目の焼き芋の写真は、ふくむすめ。

しっとり、あまく、

「なんじゃこれーーーー！！」

と叫びたくなる美味しさ。

カットして販売しています。

（湯気を撮るのは、むずかしい・・・）

お芋は例年、5月ごろまで販売しています。

ぜひ、お試しください🍠

今年の節分は、124年ぶりに2月2日だそうですね。

何かの間違いかと、最初、思いました(笑)

「鬼は外、福は内～～」

猫たちも、邪気を払うべく、頑張ってくれました(=^・^=)