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2021年2月 4日 (木)

マカロン

パイや、スィートポテトに卵黄を塗るんだけど、

どうしても、卵白が余ってしまう・・・・。

で、生れたのが、

卵白とグラニュー糖だけのシンプルおやつ。

「キャラメルマカロン」

低温でじっくり、焼き上げます。

さくさく~っと、口の中でとろけます。

今日は、足羽山動物園に行ってきました。

動物、めっちゃ近くて、驚きました!!!

カピパラは、そろろーーーっと歩いて近づいてくるし、

オニオオハシは、頭上をバサバサ―――っと飛んでるし、

結構、楽しめた。

あったかいし、入場無料やしね(笑)

穴場♡

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