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2007年3月15日 (木)

春のメニュー

春の風をはこんでくれそうな、二品できました(^^♪

カモミールを煮出して、シフォンケーキに入れました。カモミールって一番お気に入りのハーブです。春に、優しく咲くたくさんの小さな花がとっても可愛いのです。香りも甘く、優しい気持ちになれます。西洋では、お腹が痛いときにお茶として飲んだり、緊張を和らげたりするので、寝る前などに飲むと、良いそうです。今回のシフォンは、食べた後にほんのり口の中にカモミールの香りが広がりますよ(*^_^*)  1切れ 200円。

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うぐいす餅。青きなこにすりゴマをいれて、香ばしく・・・。和菓子って、形を作るのが難しいけど、最近、燃えてます(^^♪ 1個 120円

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コメント

私もカモミールミルクを飲みました!
子供に、『ママスペシャル!』って言って出したよ~o(*^▽^*)o~♪

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みずえ

”ブルーベリー”といえば、瑞香園!! ブルーベリーを中心に、できる限りの手作りでお店を営業しています。 ブルーベリーの旬の7月下旬から8月中旬には、ブルーベリーの摘み取りもできます。 あわら市山十楽53-2-11 0776-73-3248 定休日 木曜日 手作りサイトがあります。 ”瑞香園”で検索して下さい。 http://www1.fctv.ne.jp/~keimi-u/

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