いただきます・ごちそうさま
昨日、アオッサで行われた永平寺主催の、
「いただきます・ごちそうさま」 という文化講演会を聞きに言ってきました。
食育の第一人者 服部先生がいらっしゃっての講演会。
なかなか、身にしみました。
家族のあり方、食事のあり方、日本の食文化の乱れ・・・
没７００年になる、永平寺三世の徹通禅師というかたも、そんな大昔に、食の大切さを説いていたということです。
脈々と日本人に受け継がれてきたもの、それをここ２０年のあいだに、すっかりその心が失われつつあります。
今、何かしなくては・・・とのことでした。
まず、食事の時間にテレビを消すことから始めてください・・・。
そういいながら、なかなか、実行できません。 こんなんじゃ、ダメですね
便利な世の中になって、その便利さから、なかなか抜け出せそうにありません。
それでも、なんとか変えていかなくちゃ！
素敵な未来のために！
そう感じた講演会でした
そういえば先日車の中でラジオを聴いていましたら、永平寺が食育の原点らしいですね。全てが修行と言ってました。
我々も、子供達も皆原点に帰って食について考え直しをしなくちゃね。
投稿： ふう | 2008年3月28日 (金) 07:43
自分も、食を扱っている以上、もっと原点を考えたいと思います。
ここで、こっそり・・・。
私の夢は、自然のすばらしさ、科学の楽しさ、食べることの楽しさを子供たちに伝えていくこと・・・です。
投稿： みい | 2008年3月29日 (土) 06:06