もち米
「ぜんざい、ないんか？」
とのお客様の声が増えてきました。
あわら産の、新米もち米は届いていたのですが、連日のあったかさで、なかなか、腰が重い
昨日、やっと、精米してきました
けど精米するのは、人生2回目。そして、今回、初めて1人で行ったもんで、
ドキドキしながら、コインを投入
ゴオオォォン
と、ものすごい音で、お米がパラパラ落ちてきます。
お米のヌカのいいニオイ
な～んて、のんびりしていたら、どんどんホッパーのところにお米がたまってくるじゃないですか
やばい！
ど～すんの～！
勝手に落ちるんかと思った！
よくみると、
「ホッパーを２、３回たたき、足ものとペダルを踏んで下さい。手を入れるとはさまれる危険があります」
ペダル？？
どこ？？
手がはさまる？？
あせる～
冷や汗かきながら、足元ペダル発見。
ヤレヤレ、ヨカッタ、
慣れないことすると、緊張します。
これで、いつでもオーケー。
ぜんざいにとりかかれます。
昨日、あんまり天気が良かったので、運転中にパチリ。
気持ちの良い日でした
こんばんわ。お米の精米ってゆっくりと、熱を持たないようにするとお米が美味しいらしいですね。知らなかった！！
竹の浦館で聞いた話。
投稿： ふう | 2008年11月 6日 (木) 17:38
へぇぇ、そうなんですね。
美味しいご飯を食べると、シアワセになります（*^_^*）
投稿： みい | 2008年11月 7日 (金) 05:54