ほしいも
富津の上田農園さんから、手作りの干し芋が届いています
安納芋という、甘みの強い、ねっとりとしたおイモを使っているそうです。
金時芋では、この味は出ないそうです。
ビニールハウスを改造して、干し芋をつくる、棚を使ったそうです。
機械干しではこの味は出ないそうです。
天日干しにして、じっくり、じっくり、ひとつひとつ丁寧に、ひっくり返して・・・を繰り返してつくるそうです。
手間かかってるなぁぁ。
そのぶん、味もとても良いです
いっぺん、食べてみての～
一袋 ３５０円です。
アクセスランキング
最近のコメント
プロフィール
みずえ
”ブルーベリー”といえば、瑞香園！！ ブルーベリーを中心に、できる限りの手作りでお店を営業しています。 ブルーベリーの旬の7月下旬から８月中旬には、ブルーベリーの摘み取りもできます。 あわら市山十楽５３－２－１１ ０７７６－７３－３２４８ 定休日 木曜日 手作りサイトがあります。 ”瑞香園”で検索して下さい。 http://www1.fctv.ne.jp/~keimi-u/
Powered by Six Apart
コメント