干してみた
りんごを干してみた。
甘みが凝縮されて、美味しい
でも、色がねぇぇ・・・。
酸化して変色しちゃっって、まずそう・・・
アップルパイに入っている、リンゴみたいで、ジューシーで、美味しいんだけど。
売っているやつとか見ると、漂白剤なんかも使っているみたいだから、
あんなに、色鮮やかなんかな？？
もいっかい、リベンジしよっと。
レモンを干してみた。
自家栽培のレモン、小さい粒のが残っていたので、試してみました。
手抜きを？したので、
苦みが残ります、
でも、ほろ苦くって、美味しい
もっかい、リベンジしよ。
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