糖度がイマイチ
すっかり、お馴染みになったマルセイユメロン。
今年は、天候不順のせいかで、甘みがあんまりのらないんですって。
JAさんでは、糖度が14度ないと、出荷できないらしく、
糖度のないものは、農家が捨てるなり、自分でなんとかしなくちゃいけないみたい。
ほんとに、農家って大変。
糖度が12~13度のマルセイユですが、今うちで、委託販売中です。
十分美味しいです。
ぜひ、味わってください。
そしたら、越のルビーも、甘みがのらないんだって。
やっぱり、こちらも、糖度が少ないと、出荷出来ないらしい。
品質管理を徹底しているのも分かるけど、
そういうのって何とかならないのかな??
うちのブルーベリーも、甘みがのらない。
粒もちっちゃめ。
お天気が続いているんだけどね。
コメント