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2011年9月27日 (火)

甘露煮

栗の甘露煮、瓶詰しました。

F1000928 今年の栗は、晩生があまりよくなく、今、その晩生が採れているのですが、半分以上、腐っていたり、虫がついていたり・・・で、店頭にほとんど並べられませんdown

う~ん、なんとも、残念。

なんの野菜や果物でもそうだけど、

それなりに、その時期、その時期に合わせた管理をしてあげないと、

収穫までには至らない。

農業って、ほんと大変。

すぐに、結果も出ないしね。

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