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昨日は、じぃちゃんのそば打ち体験をしました。
わいわい、がやがや、なんだか楽しそうでしたよぉ。
やっぱり、蕎麦は、打ち立てが美味しいですね
蕎麦団子も作って、
「おなか、いっぱいになった~」
と参加していただいた方から、お声を頂きました。
それにしても、蕎麦は、奥が深い。
結局、自分が好きな蕎麦を作ればいいっと思います。
娘が切った、きしめんみたいに平たかった蕎麦。
あれは、あれで、美味しかったな・・・。
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みずえ
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