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2018年1月10日 (水)

開発中!!!

ブルーベリーのお菓子を開発中です。

ありとあらゆる、ブルーベリーの菓子を!!!

っと思うのですが、

ブルーベリーの色って、微妙なんですよねぇぇ。

生地に入れると、グレーになっちゃう。

市販のものは、入れたくないし。

イチゴみたいに、かわいいピンクになれば良いけど。。。

ブルーベリーのカステラ。

生地に、自家製ジャムをたっぷりと入れて、粒もたっぷり入れました。

し~っとりと焼きあがりました♡

けっこう、自信作!!

「カステラを食べると、幸せな気分になる」

そんなカステラが焼けるようになりたい!!

Dsc04565パンケーキに、牛乳の代わりに、

自家製のブルーベリージュースを入れてみた。

スゴイ色!!!

でも、い・け・る♡♡

Dsc04557

Dsc04559試作、試作で、また、肥えてしまうなぁぁ・・・。

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みずえ

”ブルーベリー”といえば、瑞香園!! ブルーベリーを中心に、できる限りの手作りでお店を営業しています。 ブルーベリーの旬の7月下旬から8月中旬には、ブルーベリーの摘み取りもできます。 あわら市山十楽53-2-11 0776-73-3248 定休日 木曜日 手作りサイトがあります。 ”瑞香園”で検索して下さい。 http://www1.fctv.ne.jp/~keimi-u/

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