アップルパイ
今日は、暖かな日差しが差し込み、
雪解けが一気に進んだ気がします。
南側の斜面なんかは、
やっと地面も見えてきたけど、
畑のほうは、まだまだ、
ひざ下くらいの雪が残っていて、簡単に入れそうにありません（困）
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太陽の光を浴びると、
雪がキラキラ輝いて、綺麗やなぁって思います。
雪の溶け方を観察していると、
上から溶けていくんじゃなくって、
なんというか、なかに空洞が出来てきて、
そこから、ぽたぽた、溶けてくって感じ・・・・
だから、雪の表面がポコポコしてるのかな？？
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リンゴをざく切りにして、アップルパイのフィリングを・・・。
ツヤがあって、とろっとして、イメージ通りのフィリング完成♡♡
パイ生地に包んで、こんがりと・・・
瑞香園の焼き菓子は、
温めなおしして、ご提供しております！！
あったかいと、美味しさ倍増なんですよねぇぇ♡♡
＋100円で、バニラアイス、トッピングします。
コーヒーとアップルパイ・バニラアイス添えで600円！！！
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雪解けしていく里の風景を見ながら、ほっと一息、しにきてくださいね♡
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