シフォンケーキ
あわらは、畑作、稲作、
とても盛んなところです。
おかげで、新鮮なお野菜をたくさん頂ける♡♡
農家直送なので、頂ける量は、半端でない。
ほうれん草、コンテナ1杯、
人参、コンテナ1杯・・・・といっても、
皆さん、ピンとこないかと思いますが、
約18～２０ｋｇ、
規格外という理由で、廃棄されてしまいます。。
ほんとに、おとましいーーー！！！
もちろん、日々の食卓に、フル活用ですが、
せっかくなので、お菓子にも、使っちゃいますよ♡
下茹でして、ペーストにして、
シフォンケーキに♡
ほんのり、お野菜が香る、
やさしい味に、仕上がりました！
瑞香園のお砂糖は、きび砂糖使用なので、
コクのある味わいと、
ミネラルなんかも白砂糖よりも、摂れちゃいます！
お試しあれ♬
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