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夏にホワイトリカーに漬けた、ブルーベリー酒とブラックベリー酒の販売しています。 えっ、お酒は販売しちゃいけない？うーん、ちょっぴりだけだから許して(^_-)-☆ 数量限定です。
果実酒にしても、オツケモンにしても、時間をかけて熟成したものっておいしーいですね。ちょっと食卓に並んでいるだけで、リッチな気分になるのは何故でしょう？
実は、こうじ漬けに今、夢中(^^♪ 大根や白菜が今年はとっても良いので、毎日食べても食べきれなくって、何かないかなぁ・・・と思い、市販品ですが、こうじ漬けのもとを買いました。今までは、オツケモンって浅漬けか、甘酢漬けしかしたことなかったのですが、こうじ漬け、簡単！ウマい！こりゃーいいわぁってパクパク食べちゃいました。 袋の裏をみると、何回か漬けていくと旨みが増してくるとあったので、これもまた楽しみ☆ なのでした。
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3ヵ月越しにて・・・を参照しているブログ:
» ブルーベリーの育て方や基礎知識はここから (ブルーベリーの育て方 ブルーベリーの育て方や基礎知識の総合サイト)
ブルーベリーの育て方を知りたい、自分でやってみたいという 人のために、いろんな情報を集めました。 [続きを読む]
みずえ
”ブルーベリー”といえば、瑞香園！！ ブルーベリーを中心に、できる限りの手作りでお店を営業しています。 ブルーベリーの旬の7月下旬から８月中旬には、ブルーベリーの摘み取りもできます。 あわら市山十楽５３－２－１１ ０７７６－７３－３２４８ 定休日 木曜日 手作りサイトがあります。 ”瑞香園”で検索して下さい。 http://www1.fctv.ne.jp/~keimi-u/
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