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2007年9月20日 (木)

お彼岸なのに

お彼岸なのに、暑い!頭がどうにかなっちゃうんじゃないかって思うくらい、暑い!!どうやら、風邪引いたらしく、くしゃみ、鼻水、あ~ツライ(T_T) 夏の疲れが出てんのかな??

070919_135958 昨日は、素材を生かしたものづくり。

まずは、イチジクジャム。今年はほんのちょっぴりしか作れませんでしたが、ちょびっとサイズで、100円で販売(^^♪

070919_155027 続いては、栗の渋皮煮。

栗って手間かかるぅぅ。何回もあく抜きして、ブランデーを注いで出来上がり(*^_^*)  そぉっとそぉっと、優しく扱わないと、ほろっと崩れちゃうから慎重に・・・。今日味がしみているか、味見です。また、味見か。最近食べすぎ(ーー;)

ブルーベリーパンも形を変えて登場!!アーモンドナッツを散らしてみました。

070919_143720

コメント

おひさしぶり。
またまた美味しそうなスイーツ
引き込まれそ~う。
また行きますね。

イチジクジャム、お買い上げいただき、ありがトーございます!!
次々、色々考えてますので、ヨロシクデス(^^♪

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みずえ

”ブルーベリー”といえば、瑞香園!! ブルーベリーを中心に、できる限りの手作りでお店を営業しています。 ブルーベリーの旬の7月下旬から8月中旬には、ブルーベリーの摘み取りもできます。 あわら市山十楽53-2-11 0776-73-3248 定休日 木曜日 手作りサイトがあります。 ”瑞香園”で検索して下さい。 http://www1.fctv.ne.jp/~keimi-u/

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