キャラメル
キャラメルを作ってみました
生クリーム、福井産のハチミツ、さとうを煮て、仕上げにバターをたっぷり入れます。
これだけ聞くと、カロリー高そう
でも、濃厚で、北海道の生キャラメルに負けない味です
ハチミツを使っているので、食べ終わったときに、口の中が、とっても優しくなります
クリスマス用に、ラッピングしてみました
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2008年11月18日 (火)
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みずえ
”ブルーベリー”といえば、瑞香園！！ ブルーベリーを中心に、できる限りの手作りでお店を営業しています。 ブルーベリーの旬の7月下旬から８月中旬には、ブルーベリーの摘み取りもできます。 あわら市山十楽５３－２－１１ ０７７６－７３－３２４８ 定休日 木曜日 手作りサイトがあります。 ”瑞香園”で検索して下さい。 http://www1.fctv.ne.jp/~keimi-u/
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生キャラメル美味しかったよ。
口の中で溶けて濃厚ですね。
また作ってね。でもカロリー高そう。
投稿： ふう | 2008年11月19日 (水) 17:37
まさか、キャラメルまで手作りするとは、夢にも思っていませんでした^_^;
今日も、頑張って作ります！
今日は、もうちょっと甘さ控えめ、軟らかめになるように、工夫してみます。
投稿： みい | 2008年11月20日 (木) 06:14