瑞香園の日々

明日は、いよいよ、創作市です

雲行きがちょっと怪しいので、いろんな願いを込めて、てるてる坊主を作りました

雨雲が、あっちへ飛んでいくように・・・

お客様が楽しい一日を過ごせるように・・・

事故がなように・・・

出展してくれる方たちも、いろんな努力をしてくれています。

出展者も、同じようなものはないように、個性を出すように、っといった具合に進化して、

もちろん、私たちも、負けないように、進化できるように。

あれこれあれこれ、思いをめぐらせながら、明日をむかえます。

今週は、プライベートでちょっと悲しいことがあって、気持ちも時間も、余裕がなくて、バタバタしていましたが、

「なせばなる。

なさねばならぬ、ナニゴトも」

明日は、わたしなりに、完全燃焼したいです。

明日の瑞香園メニュー

あわら産コシヒカリ100％　おにぎり　　３種類

全粒粉のサンドイッチ

　　　　ハム・チーズ・レタス

　　　　オムレツ

ブルーベリータルト

チーズケーキ

ベリー大福

モカロール、フルーツロール

ブルーベリープリン

その他、いろいろ、お楽しみあれ

明日、天気になぁれ

鮮やかな実が出来ました↓

でも、食べるのには、あと２～３日待ったほうが良さそう・・・

緑の葉っぱに、鮮やかな赤が目を引きます。

花もかわいく、実も甘くて美味しいので、お庭のシンボルツリーとして、今、人気を集めているようです

でも、もうちょっとすると、虫がつくので要注意・・・

ほんの少しですが・・・

サクランボが出来ました

佐藤錦という品種で、甘みがあって、山形なんかでは、チョー高級品で取り扱われている品種です。

プリッとしていて、ハツモン、おいしかったぁぁ。

ソフトクリームのコーンを変えました。

ニッセイさんのもので、味がとっても良いです

朝、店へ行ったら、

いつものごとく、じぃちゃんがなんか作っていた。

「今、話題の、緑のカーテンつくるぞぉ」

「やっぱり、ゴーやかなぁ？？何がいい？？」

と、ルンルンのじぃちゃん

確かに、うちの玄関は、西日が強くて、差し込む日差しが、なかにある商品によくなくて、毎年、あれこれ、試行錯誤していましたが、やるっていったら、きかんし、やってまうし・・・

「ヘチマ植えて、ヘチマ水を作るっていうのは？？」

「ひょうたんでも可愛いんじゃない？？」

「ゴーヤなんて、出来たって、あんま、たべんやろ」

「ブラックベリーは？？」

「ってゆうか、昔、駐車場ぜんぶに屋根かけて、ぶどう植えたいって、言ってなかったか？？」

と、いつものごとく家族会議

「なんか、見てくる」

と、出かけたじぃちゃん。

「量販店行ったら、ゴーヤの苗売ってえんかったわ」

と、サミシソウ・・・。

どっかから、移植してきた、ぶどうが、そっと植えてありました。

緑が増えると、きっと素敵な玄関になるかな？？？

福井の情報誌・・・といえば、

URALAさん。

車の情報誌を無料で配布しています。

今回のＵＲＡＬＡ　Ｃarｓ　プレゼントコーナーに、瑞香園の

「ブルーベリー摘み取り体験　3組さま　ご招待」

を、のっけさせてもらいました。

みなさま、ふるって、ご応募してください

”かじいちご”を、なにげにみたら、

デキテル

ぽっちりと。

甘くて、ジューシーな木いちごです。

でも、果実が軟らかくって、ぜんぜん、日持ちしません。

その場で食べるのが一番

毎年恒例の夏メニュー、始めました。

さっぱりとした、オリジナルドリンクです

ご賞味あれぇぇ

日曜日はひどい嵐でしたが、昨日はぴっかり五月晴れ

気温も上がって、気持ちの良い日になりました。

毎年、好評の夏メニュー　　始めました

ブルーベリーのいっぱいのった、

瑞香園特製　ココナッツミルクプリンです

夏の一押しスィーツです

さてさて、外を見回すと、今いっぱい、アカシヤの花が咲いています。

紫で下がっているのが、藤の花。

白で下がっているのが、アカシヤの花。

紫でたっているのが、桐の花。

白でたっているのが、栃の花。

って、大沼さんに教えてもらいました。

なるほど～。

その、アカシヤの花ですが、ジャスミンのような、とても良い香りがします。

花の周りには、たくさんのミツバチがいます。

美味しい、蜜があるんでしょうねぇぇ・・・。

あんまり、いい香りなので、

私は、花のなかに顔を埋めて香りをかいだり、

Eみちゃんは、折った枝を頭にさしてみたり・・・

な～んて、乙女チックな私たち

アカシヤの花を天麩羅にしても美味しいそうで、じぃちゃんもばぁちゃんも、その美味しさにビックリしたそうです。

はちみつも、透明感があって、香りもよくって、格別においしいです

露地栽培の苺をたくさんいただきました

なににつかおっかなぁぁと考えながら、ソース作り。

キレイにつぶして、火にかけて・・・

イチゴをたくニオイって、甘くて、とってもいいにおい

悩んだ結果、

レアチーズのうえに、イチゴムース＋イチゴのコンポートをのせて・・・

昨日、瑞香園でも、羊の毛刈りを行いました

押さえつけられ、でも、じぃ～っと大人しくしていて、びっくり

気持ちいんですかねぇぇ

かれこれ、30分くらいで、完了。

すっかり別人ならぬ、別羊になりました。

スマートだったのねぇ、羊さん

うらまやしいわ～

私も、毛刈りしたら、ほっそりになるかしら

かりとった毛を袋に入れたら、ゴミ袋いっぱいぶんに

♪ぶんぶん、ハチがとぶ

ブルーベリーの畑にお花が咲いたよ・・・ぶんぶん♪

ってな感じで、はちが、どこからやってくるのか、畑の中に入ると、はちの羽音が聞こえます。

大沼さんに聞いたら、

「それ、きっとうちのハチやわ」

って、ここらにいる西洋ミツバチは、大沼さんとこのらしい。

8月に収穫できるブルーベリーは、まだ、花が咲いていますが、6月に収穫が出来るブルーベリーは、もうすでに、実の形になっています↓

さきっちょのほうから、ムラサキになってきます

昨日は毎年恒例の、食品衛生講習会に参加しました。

BRAND105さんに依頼していた、オリジナルはんこ、昨日納品してもらいました

いまや、瑞香園のシンボルといえる、お馬と、お家芸のブルーベリー。

Tシャツに、ポン

オリジナル・スタッフTシャツです～

これ着ている人間に、

「すたっふぅぅ」

と、声をかけくださいね

夏に向けて、やる気十分です

腕にも、瑞香園のロゴ。