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2011年6月10日 (金)

あわら市の農業

今日は、県のほうで、

「あわら市の農業を考える」みたいな会議をするそうです。

それで、ブルーベリーゼリーの注文をもらいました。

ありがたいことです。

一方で、私にも何か出来ることないかなぁぁなんて、漠然と思ったりして。

農業が抱えている問題を、もっと、知らなくちゃ。

私たち主婦は、

「安心・安全・低価格」

というのが、一番じゃないかなって思うんだけど、どうも、その辺のすりあいがうまくいってないような気がします。

自分たちの食は、自分たちの手で守っていかなくちゃって思います。

何が出来るか手探りですが、何かしてかなくっちゃね。

とりあえず、

「色んな食材を美味しく料理出来る」

これが、当面の私の目標。

料理できなきゃ、食なんて守れない気がします。

今日の晩御飯は、何つくろっかな??

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みずえ

”ブルーベリー”といえば、瑞香園!! ブルーベリーを中心に、できる限りの手作りでお店を営業しています。 ブルーベリーの旬の7月下旬から8月中旬には、ブルーベリーの摘み取りもできます。 あわら市山十楽53-2-11 0776-73-3248 定休日 木曜日 手作りサイトがあります。 ”瑞香園”で検索して下さい。 http://www1.fctv.ne.jp/~keimi-u/

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