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2017年12月 5日 (火)

ブルーベリーの紅葉

今日は、雨風、ひどい1日になりましたね。

紅葉も、そろそろ終わり、

もうすぐ、景色も白く染まりそうですね。

冬に入る前に、

ブルーベリーの紅葉をご紹介♪

ブルーベリーには、目に良いとされているアントシアニンが豊富に含まれていることが有名ですが、

もみじ、ナナカマド、ハゼの木など、

赤くなる葉っぱには、アントシアニンが生成されるそうです。

ブルーベリーの葉も、今が見ごろ!!!

真っ赤に紅葉しています。

実にもアントシアニン、葉っぱにもアントシアニン、

なんだか不思議ですね♡♡

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みずえ

”ブルーベリー”といえば、瑞香園!! ブルーベリーを中心に、できる限りの手作りでお店を営業しています。 ブルーベリーの旬の7月下旬から8月中旬には、ブルーベリーの摘み取りもできます。 あわら市山十楽53-2-11 0776-73-3248 定休日 木曜日 手作りサイトがあります。 ”瑞香園”で検索して下さい。 http://www1.fctv.ne.jp/~keimi-u/

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